Sesc São Paulo realiza o Experimenta , evento que reúne comida, saúde e cultura

A partir de hoje (26), sexta-feira, até domingo dia 28, o Sesc São Paulo realiza o Experimenta! Comida, Saúde e Cultura, um festival voltado ao universo da comida que reafirma vocação da instituição enquanto agente educativo e transformador ao discutir os efeitos sociais, políticos, nutricionais, ambientais e econômicos relacionados às escolhas alimentares.

As unidades do Sesc vai receber atividades como: oficinas, passeios, visitas guiadas e feiras, a fim de ensinarem o reaproveitamento de alimentos, pratos diversos e aproximação das pessoas com o campo em hortas.

Confira a programação completa:

Oficina

NUMA PANELA SÓ

Sesc Parque Dom Pedro II

Quem cozinha em casa economiza e come melhor. Nesta oficina, com a nutricionista Daniela Lisboa e a gastrônoma Fabiana Sanches, da Escola Brasileira de Ecogastronomia, serão ensinadas receitas práticas e saborosas que usam apenas uma panela.

27 e 28/10. Sexta e sábado, 10h30 às 12h

Local. Livre. Grátis

Inscrições na Central de Atendimento

Passeio

Visita ao Assentamento Dom Tomás Balduíno

Sesc Bom Retiro

Visita guiada ao assentamento Dom Tomás Balduíno, em Franco da Rocha, com uma equipe de cozinheiros. Durante a visita, o alimento será o tema da vivência para aproximar os moradores da cidade e do campo.

28/10. Sábado, 8h às 17h

Atividade externa. Livre. R$ 60; ■R$ 30; ●R$ 18

Inscrições na Central de Atendimento

Oficina

Jornada pelo Sesc Interlagos: Afinando o Olhar

Sesc Interlagos

Conduzida pelo artista e chef Jorge Menna Barreto, os participantes farão um mapeamento de PANCs (plantas alimentícias não convencionais), na área externa do Sesc, seguido de oficina com desenhos botânicos com o ilustrador Leandro Lopes. A principal hortaliça trabalhada será o almeirão roxo.

28/10. Sábado, 11h às 14h

Itinerante. Livre. Grátis

Inscrições na Central de Atendimento

Exposição

Mostra de Alimentação Saudável e Sustentável

Sesc Itaquera

As alunas da Oficina Escola de Culinária Jardim Lapenna compartilham a elaboração de cardápios regionais, além de experiências com empreendedorismo, autonomia e cidadania. A Oficina Escola, uma iniciativa da Fundação Tide Setúbal em parceria técnica com o Sesi, ajuda a capacitar moradoras do Jardim Lapenna para um novo ofício e assim contribuir com a geração de renda de famílias vulneráveis.

07 a 28/10. Sábados, 14h às 17h

Jardim de Inverno. Livre. Grátis

Oficina

Mão na Massa – Pais e Filhos

Sesc Santo Amaro

A chef Ana Maria D’Angelo ensinará como selecionar e preparar alimentos em sua totalidade. Pais e filhos irão aprender receitas que aproveitam cascas e folhas de legumes e verduras.

12 e 28/10. Quinta e domingo, 15h às 16h30

Foyer do Teatro. 5 anos. Grátis

Ordem de chegada

Contação de histórias

CANTOS DO TRABALHO

Sesc Santo Amaro

Duas atrizes e uma musicista da Na Cia das Meninas, quebram, descascam, ralam e fazem doce de coco ao som do pandeiro e de canções da cultura popular, à moda das lavadeiras.

28/10. Sábado, 14h às 15h

Espaço de Brincar. 1 ano. Grátis

Oficina

CHÁS DA NOSSA HORTA

Sesc São Caetano do Sul

Nesta oficina, conduzida pelo Quintal Itinerante, haverá uma visita à horta do Sesc para conhecer ervas e plantas e uma aula sobre técnicas de infusão e decocção para o preparo de chás.

28/10. Sábado, 10h às 12h

Jardim. 16 anos. Grátis

Inscrições na Central de Atendimento

Feira de Alimentos Orgânicos e Agroecológicos

Sesc Vila Mariana

A feira é uma oportunidade de acesso à alimentos saudáveis, frescos, variados e da época, além promover o contato entre consumidor e produtor.

28 e 29/10. Sábado e Domingo. 11h às 18h