Taste of São Paulo: confira a programação

Pela primeira vez na América Latina, o Taste Festivals, festival de restaurantes nascido em Londres e hoje presente em 20 cidades, aterrissa na capital. O “Taste of São Paulo, o mais novo tempero da mistura paulistana”, promovido pela IMM, acontece entre os dias 8 e 11 de setembro, no Clube Hípico Santo Amaro, e vai reunir 16 grandes bares e restaurantes, além de diversas opções de entretenimento numa atmosfera muito descontraída. Os ingressos começam ser vendidos este mês e incluem – dentro da sessão adquirida – palestras, demonstrações gastronômicas, aulas práticas com chefs renomados e degustações de vinho e cervejas. Os pratos e bebidas oferecidos pelos restaurantes e bares serão pagos à parte.

Uma das atrações que o visitante pode desfrutar em cada sessão são as palestras no Auditório Taste, preparado para receber 100 pessoas. No dia 8 de setembro, às 18h30, abertura do festival, o espaço conta com a presença de Benny Novak, da Bráz Trattoria, Ici e Tappo, falando sobre emulsões. Às 19h30, Chico Ferreira, do Le Jazz, conversando com o público sobre Ovo mollet e às 21h30, Edinho Rangel, do Manacá, mostrando sua experiência com o Peixe caiçara. (Programação completa em anexo).

Já quem passar pela área Papo de Cozinha, poderá aprender a fazer massas e molhos, com a chef Ana Soares, do Mesa III, no dia 9, às 13h30, Espaguete cacio e pepe, com Henrique Schoendorfer, do Ristorantino, no mesmo dia, às 20h30, Moqueca de peixe, com Gustavo Rozzino, do TonTon, dia 10, às 15h30, e Nhoque de banana da terra, com Marcelo Correa Bastos, do Jiquitaia, dia 11, às 14h30. (Programação completa em anexo).

Ingressos
A partir do dia 11 de agosto, os ingressos estarão disponíveis para compra no site www.tudus.com.br . Os preços variam entre R$ 50 (8 e 9/09, quinta e sexta-feira) e R$ 60 (10 e 11/09, sábado e domingo). Crianças de 2 a 10 anos pagam R$ 5 e abaixo de 2 anos a entrada é gratuita.

Para clientes do Cartão Santander Mastercard, a pré-venda exclusiva acontece entre 10h do dia 01 e 23h59 do dia 10 de agosto, com desconto de 30% (não cumulativo para meia entrada). As compras serão feitas somente pelo site da Tudus (www.tudus.com.br/taste-of-sao-paulo-santander-mastercard ).

Sessões
– 08 de setembro (Quinta-feira) – 18h às 22h
– 09 de setembro (Sexta-feira) – 12h às 16h e 18h às 22h
– 10 e 11 de setembro (Sábado e Domingo) – 12h às 16h e 18h às 22h